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『中学生・お弁当コンテスト』○ | ![]() |
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| 2010年9月12日 『神奈川県立・花菜ガーデン』於 |
もう、いささかお腹いっぱい状態のこの夏の暑さ。9月に入ってもまだまだ秋の気配は感じられません。 そんな熱い陽射しの中、花菜ガーデン・調理実習室では、美味しい香り漂う、熱い戦い?が繰り広げられました。 |
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○○ |
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チャレンジ中学生!自分で作ったお弁当コンテスト・決勝ラウンド! |
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| 9時から、7月に植えた野菜を収穫後、午前10時、主催者よりコンテスト開会の挨拶。 そして、決勝進出各5チームにサポートとして就いてくれる、「ママの会」の方々のご紹介。 |
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| 審査員長代理として、各チームにエールを…。そして数々の賞品の紹介。優勝チームに贈られる、マリールイーズの 「フランス料理フルコース食事券」を紹介すると大きな歓声が!みんな、目がキラキラ輝いていました。 |
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さぁ、お弁当作りスタートです! |
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| 各チーム早速下準備から。採点は12項目あり、出来栄えや味だけではなく、作業手順や効率、片付け具合、無駄が ないか等も採点基準に。上の写真のチーム、他チームがまな板で切り出ししている中、彼女たちは紙パックの上で作業 している、「まな板ないの?」と尋ねると、「ECOを考えて洗い物など、余分な水を使いたくないので…」と、答えが。 う〜ん、大したもんです。 他にも下茹でのお湯を、湯に影響のないものから茹でて何度も使うとか、よく考えています。 審査してて、とても嬉しい気持ちになりました。 |
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| 女性4チームの中の男子1チーム。エプロン姿も凛々?しく、大奮闘!やっぱり男子だな?、とても手が込んでいました。 | |||
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| 鳥保の親方・鳥海さん。質問はいいけど口出しはダメよと言われているのに、各テーブルを回ってアドバイスを・・・。 孫、曾孫くらいの子たちがかわいくて仕方ないんだな( ^^) ・・・とはいえ、俺にとっても完璧に孫世代だけど・・・ |
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| 調理持ち時間1時間30分。そろそろ後半戦に入り、進行状況に少しづつ差が出てきました。 いやいや、それにしてもみんな大したもんです。 |
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…完成! |
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この中から優勝チームが、それぞれみんな素晴らしい出来です。 どのお弁当かは、しまむらストーでの販売があるため、ここでは控えさせて頂きます。 |
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| 審査中… | |||
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| う〜ん、悩む。・・・どれもこれも甲乙つけ難い。 |
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| 結果発表!& 表彰賞品贈呈! | |||
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| 参加5チーム名、「いちごGIRL」、「Mの三乗」、「The コッペパンズ」、「WやまぐちWしょうへい」、「dolce」。 さて、優勝は・・・ |
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| 優勝〜!チーム「Mの三乗」! 涙、涙の優勝です。おじさんシェフもちょっと感動してしまいました。 |
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| 優勝「Mの三乗」チームは、マリーでのフランス料理フルコース体験。腕を振るっちゃいますよ! |
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| コチラ水嶋さんのブログで大会の趣旨を・・・Vol.1 そして報告・・・Vol.2 | |||
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おまけ・・・暑さのせい?クーラーのきいたお部屋で休憩中?の案山子さんカップル。 |
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そんな最中、マリーでは「サンサンランチ」が・・・ |
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